Bij Bakker Bart krijg JIJ de POWER om de SPECIALIST te worden die je wilt zijn. Wat is Bakker Bart POWER?
Plezier is een belangrijke ingrediënt en kracht voor de mensen die werken voor de formule van Bakker Bart. Plezier
trekt klanten aan, verbindt en geeft energie. Ondernemerschap is DE kracht van Bakker Bart. Ondernemen betekent
dat iedereen binnen de formule van Bakker Bart deze kracht inzet om nieuwe kansen en kanalen aan te grijpen. Van franchisenemer tot de verkoopmedewerker, bij Bakker Bart zijn we pragmatisch, duidelijk en schakelen we snel.
Wij hebben waardering en respect voor elkaar. Of het nu een franchisenemer betreft of een medewerker van
Bart’s Retail. We delen hetzelfde enthousiasme en liefde voor lekker eten en smaak. Eigenaarschap betekent
Verantwoordelijkheid durven nemen en energie krijgen van dat wat jij het liefste doet. Medewerkers en franchisenemers
van Bakker Bart kunnen door hun expertise en talent daadwerkelijk invloed uitoefenen op de organisatie of
onderneming waar zij werken. Met enthousiasme en liefde voor het vak het beste resultaat halen, elke dag opnieuw.
Bij Bakker Bart is het belangrijk om bij tegenslagen niet op te geven, maar juist door te zetten. Je denkt in oplossingen
en kansen iedere dag weer. POWER
Bij Bart’s Retail vinden we het belangrijk dat iedereen de ruimte krijgt in zijn of haar functie. Zo zorgt iedereen ervoor dat hij of zij met plezier zijn of haar rol pakt. Authentiek zijn, is van wezenlijk belang bij Bart’s Retail. Iedereen moet zichzelf kunnen zijn!
Kenmerkend voor het werken bij Bart’s Retail is dat je veel verantwoordelijkheden en ruimte krijgt in je functie. Je hebt echt direct invloed op belangrijke beslissingen. Je bent heel zichtbaar in de organisatie.
De formule van Bakker Bart wordt geleid en ondersteund door Bart’s Retail B.V. de franchiseorganisatie. Deze is gevestigd in Utrecht. Er werken ongeveer 50 medewerkers. Doordat we zo klein zijn, is iedereen heel toegankelijk. Je loopt zo bij de algemeen directeur naar binnen.
We hebben een hippe keuken, waar bijna dagelijks lekkere bakkerslekkernijen staan. Je moet dus wel stevig in je schoenen staan om al die lekkernijen te kunnen weerstaan.
De eerste Bakker Bart-winkel werd in 1977 geopend in het Nijmeegse winkelcentrum Dukenburg. Ondernemer Bart van Elsland had
het vernieuwende idee zijn oven een prominente plaats in de winkel te geven. Zo konden zijn klanten zien hoe het brood vers uit de
oven kwam. Bovendien ruikt de Bakker Bart-winkel zo heerlijk naar vers brood.
Dit was echter niet het enige revolutionaire idee. In de eerste Bakker Bart-winkel werd ook de belangrijkste pijler onder de huidige
Bakker Bart-formule ontwikkeld: het speciale baksysteem. Dit systeem maakte het mogelijk de nachtarbeid te verplaatsen naar de dag.
Hierdoor was de ondernemer niet meer verplicht om midden in de nacht op te staan om alle producten op tijd in de winkel te krijgen.
Bovendien kunnen door dit systeem de deegstukken de hele dag door, op elk gewenst moment gebakken worden. Hierdoor kan er snel
en efficiënt op de vraag van de klanten ingespeeld worden. Waar de traditionele concurrent vaak vroeg uitverkocht is, heeft
Bakker Bart de hele dag verse producten beschikbaar. Het speciale baksysteem is nog steeds één van de grootste
succesfactoren van de formule.
Papendorpseweg 97
3528 BJ Utrecht